En Popayán se impulsará la destilación de Ron Artesanal.

Así lo hizo saber el Representante a la Cámara Jhon Jairo Cárdenas Moran quien dijo que de la mano del alcalde de Popayán se elabora un proyecto para producir ron artesanal a partir de panela.


“Los campesinos productores de panela serán capacitados de la mano con el Sena, se montará una planta para producir las mieles y con alianza estratégica de la industria del RON y BRANDI se transferirá la tecnología para capacitación en producción del licor artesanal” dijo el Sr Cárdenas.
Expresó, Que se está asegurando la comercialización a nivel internacional. El proyecto tiene un costo inicial de $3.000 millones de pesos.

En videoconferencia le fue presentado el proyecto al Ministro de Agricultura, Informó.

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